الدجاج بالمورطارد و الليمون
كيندر هاون الدجاج الذي خدع الأسرة وبسرعة فكان شرمولة رائعة من أروع الأطباق
كميات شرمولا
البصل المطحون
4 فصوص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة من الخرطوم ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مكعب زعفران
4 ملاعق كبيرة كزبرة و معادن
2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة خردل
ربع كوب صغير من الماء
كيفية التحضير:
اخلطي الثوم والزنجبيل وجميع المكونات.
ضعي الصلصة في وعاء واخلطيها جيدًا. نضع الدجاج في الخليط السابق ونخلط جيداً ثم نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نضع الدجاج في صينية مدهونة بالزبدة ونخبزها لمدة 40 دقيقة حتى تنضج وتقدم مع المقبلات والخبز.
https://www.youtube.com/watch؟v=qR5lgXN5ea0