لائحة نظام التنفيذ الجديد pdf

ما الفرق بين الحليب المبستر والحليب المعقم؟

ما هو الفرق بين الحليب المبستر والحليب المعقم؟ – الفرق بين الحليب المبستر والحليب المعقم.

ما الفرق بين الحليب المبستر والحليب المعقم؟

الحليب المبستر هو الحليب الذي يتم فيه قتل البكتيريا الضارة للإنسان من خلال عملية التسخين إلى درجة حرارة معينة تتراوح من 62 إلى 100 درجة، ويجب تخزين الحليب المبستر في الثلاجة حتى تنمو البكتيريا. يتم عن طريق طرق فيزيائية أو كيميائية، وتعتمد آلية التعقيم بشكل عام على الحرارة، والفرق الجوهري بين الحليب المبستر والحليب المعقم هو:

  • العمر التخزيني للحليب المبستر أقصر من العمر التخزيني للحليب المعقم، لأن الحليب المعقم يدوم لفترة أطول.

هنا وصلنا إلى خاتمة مقالتنا التي تعرفنا من خلالها على إجابة السؤال، ما الفرق بين الحليب المبستر والحليب المعقم، وتوصلنا إلى معرفة ما هو الحليب المبستر والحليب المعقم.

Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *